上海学校食堂全托承包方式：

由上海学校提供现有的食堂场地（含操作间、仓库）、住宿或根据学校实际情况另定，自定教职人员与学生的一定伙食标准。


食堂外包的加工方式：

由甲方提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料、人工费，我方负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐费合理安排、人员最佳配置、厨师调换使用、食堂主管培训以及每月收取管理。


上海学校饭堂为什么选择食堂承包？

食堂勿需管理只需监督；

有效降低企业伙食成本；

专业化管理有效地杜绝食物意外事件；

厨房管理专业化、提高企业专业化形象；

减轻人员管理之负担；

伙食品质优良、节本杜弊；

需现金采购减少企业现金流量；

提高员工伙食质量。



就餐模式：自选就餐模式

食材搭配：荤素均衡搭配

人员配置：按1:50的比例配置相关人员


上海欣焕餐饮外包服务承诺：

为对学校的饭堂加强管理，进一步改善师生就餐的实际情况，我司会结合对学校的实际情况及院方的实际要求，进行拟定经营管理方案。